Sabores Espirituais Gastronomia de Terreiro

SABORES ESPIRITUAIS

Comida de Terreiro como Patrimônio Vivo

"Sabores Espirituais" é um projeto do Ilê Axé Kiambá Ojú Oyá, terreiro de matriz africana (nação Ketu) localizado em Caruaru-PE. Desde sua fundação, o Ilê cultiva a tradição de servir alimentos sagrados durante suas festividades religiosas, conforme mandam os fundamentos dos orixás.

Em 2023, essa sabedoria ancestral se transformou em política pública: o projeto foi aprovado na Lei Paulo Gustavo (MinC) e executado com total sucesso em 2024., valorizando a cultura alimentar de terreiro como tecnologia de cuidado, identidade e memória.

Além das ações realizadas, o projeto cumpriu com sua contrapartida social, fortalecendo o vínculo com a comunidade e prestou contas de forma transparente e comprometida.

📌 Projeto financiado com recursos da Lei Complementar nº 195/2022 – Lei Paulo Gustavo, com apoio da Fundação de Cultura de Caruaru e Ministério da Cultura – Governo Federal.

🌿 Este vídeo é um registro vivo de uma cultura que nutre corpo, alma e território.